4/11-15.異域美食與特色體驗
米干DIY 10:00-11:00
緬甸及穆斯林服飾體驗 11:00-12:00
雲南手抓簸箕飯體驗 12:00-13:00
緬甸涼拌茄子DIY 13:00-14:00
期間限定,感受金三角獨有的美食文化
4/16-17.主會場活動
活動地點|龍岡大操場
從金三角到龍岡
異域孤軍自金三角撤台以後,部分落腳於桃園龍岡忠貞眷村,帶來了獨特美食與文化,因坐落中壢、平鎮、八德交界處,便被稱為「魅力金三角」。
這裡最著名的莫過於雲南美食,又因新住民的婚嫁、遷入,使異國文化逐漸交融,讓雲南的眷村料理增添緬甸、泰國、印尼等異國特色,也使這些佳餚美饌產生別樣的風味。
譜一段異域的美食之旅
桃園市政府自2011年以在地美食「米干」為主軸說故事,開辦第一屆「龍岡米干節」,透過活動展示異域金三角文化表演藝術、美食佳餚。
經過了10年的米干節,團結了地方產業、創造了商圈的繁榮,讓滇緬文化與孤軍故事永續紮根在桃園龍岡,也開始吸引國內外的遊客來此探索龍岡的特色。
2022龍岡米干節除了主會場展現多元的文化特色之外,更串連忠貞商圈、體驗逛遊行程,讓龍岡更多的在地特色被看見。
歷年活動花絮
Activities