龍岡米干節
4月
2011年起開辦「龍岡米干節」，以米干為主軸，雲南少數民族節慶為基底，結合美食攤位、DIY體驗、主題講座、打歌文化、文物展出、裝置藝術展示、歌舞表演等精彩內容，完整展現了龍岡地區雲南人一直努力保存的美食和深厚的文化內涵。
活動介紹
2011年起開辦「龍岡米干節」，以米干為主軸，雲南少數民族節慶為基底，結合美食攤位、DIY體驗、主題講座、打歌文化、文物展出、裝置藝術展示、歌舞表演等精彩內容，完整展現了龍岡地區雲南人一直努力保存的美食和深厚的文化內涵。
隨著人數增加，米干節每年的規模也愈來愈大，不斷推陳出新出更精采的表演！而米干節除了將雲南傳統文化的美食與精神傳承下去，更融入東南亞地區特色與台灣在地文化，打造了多元族群並融且不斷進步的龍岡米干節！
除了歡慶還要回到初心，記取一路的艱辛，也記取當初的理想和熱情，面對下一個10年我們也要為米干節創造不一樣的價值，讓它與時俱進，朝科技化、國際化邁進。
經過了10年的米干節，團結了地方產業、創造了商圈的繁榮，讓滇緬文化與孤軍故事永續紮根在桃園龍岡，也開始吸引國內外的遊客來此探索龍岡的特色。
2023龍岡米干節活動繼4/22-23潑水祈福熱鬧落幕，緊接著壓軸登場的火把晚會也來到最後高潮，特別邀請來自瓜地馬拉、貝理斯、史瓦帝尼王國、新加坡等多國駐台使節、桃園姐妹市、關島台灣辦事處、日本沖繩及泰緬竂在台商會貴賓們共同參與，並以火舞特技等精彩表演及駐台代表點燃篝火，為2023龍岡米干節系列活動畫下完美句點
